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都市情報詳細(ナイロビ)
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ナイロビ NAIROBI 更新日:XXXX.XX.XX
ケニアの首都で、東アフリカの中心都市。海抜約1,700Mの高地にあり一年中過ごし易い。東アフリカ旅行の玄関口であり、アフリカ諸国と欧米、アジアを結ぶ重要な場所でもある。

10.食料品

     ナイロビでは米、穀類、パン、肉、魚、野菜、果物などほとんどの食料
     品が日本と比べはるかに安く入手できる。いずれも調味料の工夫次第で
     日本風料理に調理できる。また現地人の接待にも日本料理は喜ばれる。

料理・食品:
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    *東アフリカの食べ物としては、ニャマ・チョマ(焼肉)やカランガ(肉と
     じゃがいもスープ)、ムシカキ(焼き鳥)、ピラウ(牛肉のピラフ)など。
     他に、スナックとして、サモサやマンダジ(揚げパン)もある。
    *果物はマンゴーやパパイヤ、パッションフルーツがポピュラー。
    *ケニア産コーヒーは美味しい。インドから入ってきたチャイもポピュ
     ラー。
    *現地の材料を使って、肉料理、焼魚、煮魚、鍋物など日本風の料理が作
     れる。野菜も割合入手が簡単。
    *インド人が多いので、彼ら特有のスパイス、食料品が入手可能。その他
     英国人、イタリア人も多いので西洋料理に必要な品物は大体手に入る。
    *最近、砂糖、塩、油などの基本調味料類が不足している(市場から消え
     ている)。
    *日本食品は日本製のわさび、みりんなど一部入手できる。日本酒も売ら
     れている。中国製や韓国製のしょう油やお酢もある。

食料品店:
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    *買い物は市中心部マーケット及び住宅地ショッピングセンター内のスー
     パーで行う。
    *スーパーマーケット、ショッピングセンターが多くあり、日常の買い物
     には不自由しない。外国系住民を対象としたスーパーのチェーンとして
     は、「Uchumi」や「Nakumatt」がある。
        ・Uchumi Supermarkets

         Aga Khan Wlk.
         TEL: 020-2245332

        ・Nakumatt(市内に多くの店舗を持ち24時間営業の店も多い)

         <Nakumatt Mega>
         Uhuru Highway,
         Opp Nyayo Stadium, Nairobi
         TEL: 020-551814

         <Nakumatt Ngong Road>
         Prestige Plaza, Nairobi
         TEL: 020-3870570

         <Nakumatt Ukay>
         Mwanzi Road / Ring Road,
         Nairobi
         TEL: 020-3740196
    *深夜営業のコンビニエンスストアもできた。

日本食料品店一覧:
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    ・陣屋

     Wood Ave.,
     Nairobi
     TEL: 020-3874296

食器・台所用品:
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    *台所用品、食器(和食器を除いて)は現地で大抵のものは買えるが、輸入
     品は高いので最低必要な道具は現在使用しているものを持参した方が
     よい。

レストラン:
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    *現地食のレストランの他、植民地時代を反映してフランス料理、イタリ
     ア料理など多国籍の味が楽しめる。中国料理店多数、韓国料理店2軒、
     インド料理店が多数ある。
    *日本食レストランは数軒ある。故郷、千代、東京レストランなど。
       ・故郷

        Ring Road Parklands
        Westlands
        TEL: 020-4442508
        FAX: 020-4446478

       ・千代

        Safari Park Hotel & Casino内
        TEL: 020-3633000

       ・東京レストラン

        Rhapta Road
        Westlands
        TEL: 020-4444651